La gastronomía chilena. Degusta la variedad de productos llenos de sabor.


El país más angosto de América del Sur, tiene una gastronomía bastante variada ya que es la combinación de la cultura indígena y la española que le han dado variabilidad gastronómica.

Aunque el país tiene la forma de chile o ají, su comida no presenta comidas picantes. Pero, si han adaptado sus platos a su clima y las diversas regiones que tienen.

El aprecio por la comida hace que cuando una persona les cae simpatica le dicen: "Eres un plato".

Son muy típicas las comidas con carnes animales y frecuentemente se reunen alrededor de "un asado", que es carnes a las brasas o parrillas  que se hacen al aire libre, tanto en el campo como el la azotea o jardín de sus hogares.

En el siglo XX, tuvo un importante aporte de la cocina francesa y dio origen a la cocina criolla chilena, la que  sobresale por su variado sabor y color, acompañada de bebidas como el pisco o aguardiente de uva chileno y el vino.

La llegada de los españoles no fue del todo funesta, pues cuando ellos llegaron  en plan de conquistadores  trajeron  los ingredientes necesarios para preparar sus alimentos, que unidos a los que ya existían en Chile se transformaron en la base de la cocina criolla.

La sinusitis. Alivia rápido la inflamación.


La sinusitis es muy común, mira como prevenirla y sanarla. Algunos remedios naturales te ayudarán.

Quien no ha tenido un dolor por la sinusitis. En realidad no ha experimentado aún un verdadero malestar que podría incluir hasta dolor.

Te duele la cabeza y la cara cerca de la nariz, pero no sabes con certeza qué zona te duele, lo único que sabes es que hay malestar.

La sinusitis es el malestar o dolor producto de una infección que sucede en los cuatro senos nasales que viene a ser cavidades o espacios abiertos dentro de los huesos del cráneo. Se encuentran en pares:

Senos frontales.
Senos esfenoidales.
Senos etmoidales
Senos  maxilares.

En general los senos están cubiertos por una membrana mucosa similar a la de las vías nasales. Su función es; filtrar, entibiar y humedecer el aire que ingresa por las vías aéreas. Las complicaciones empiezan  cuando la membrana que cubre las vías nasales se hincha, bloquea y congestiona; lo que origina la sinusitis a una sinusitis.