Comida inglesa. No dejes de probar esta deliciosa comida.

Comer los huevos a la inglesa, se dice así cuando los quieres comer casi crudos no muy fritos ni tostados y en realidad son exquisitos ingerirlos en ese estado. La cocina inglesa tiene por lo general la característica de ser una comida cuya base es la carne.

Tradicionalmente la cocina inglesa, no le añadía muchas especies como condimento alimenticio.

Sus raíces son muy antiguas como por ejemplo la elaboración del pan y el queso, las carnes asadas, pescados procedentes de las aguas del mar o de los ríos, todos ellos mezclados con los chiles originarios de Norteamérica, las especias y currys de la India y Bangladesh.

La cocina actual sí está bien condimentada puesto que está influenciada por la gastronomía de la India. Las verduras, casi no se consumen y de haberlo se le prepara cocida es constante encontrar cereales (avena) o legumbres acompañando alimentos como carne, pescado o guisantes.

La cocina inglesa

La cocina inglesa como la mayoría de cocinas del mundo ha sufrido a través de su historia la influencia de otras culturas, en su caso las que más le aportaron fueron los pueblos europeos y asiáticos que no sólo la enriquecieron con el agregado de sus ingredientes sino con su forma de preparar. Fue una de las primeras que adopto la forma de comida rápida fast food procedente de los Estados Unidos.